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| Indigene Völker der Arktis |
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| Inuit: Jagd
und Ernährung |
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Beluga |
| Uns
erscheint die Arktis als trostlose Einöde. Doch die Inuit wissen,
dass hier eine grosse Zahl von sehr verschiedenen Wildarten lebt. Und sie
haben gelernt, was verwendbar und essbar ist. |
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Die Inuit jagen nur das,
was sie wirklich zum Überleben brauchen .
Die Mehrzahl der Inuit lebt
an Küsten, wo Seehunde sie während des ganzen Jahres mit
Nahrung, Fellen für die Kleidung und die Zelte, Knochen zur Herstellung
von Waffen versorgen.
Im
Sommer jagen die Inuit in Kajaks oder ziehen ins Landesinnere, wo
sie auf die Rückkehr der Karibus warten.
Im
Sommer jagen sie aber auch Schneehühner, Schneegänse und
Schwärme von Lachsen und Seiblingen (Rotforellen). Die Fische
werden in Körben gefangen und für den Winter aufbewahrt. Die
Kälte kann den Inuit das Leben schwer machen, doch sie hat auch Vorteile.
Nahrungsmittel können über längere Zeiträume im kalten
Klima aufbewahrt und Schnee kann zu Trinkwasser aufgetaut werden, wenn
Seen und Flüsse zugefroren sind. Die Inuit fischen am Meer. Ihre
Hauptnahrungsquellen sind Säugetiere: Seehunde aller Art, Narwale,
Beluga- oder Weisswale.
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